سرخکن بدون روغن شیائومی مدل MAF-W6501 با ظرفیت ۶.۵ لیتر و توان ۱۷۰۰ وات، دستگاهی کاربردی برای سرخکردن با هوای داغ، گریل، پخت، گرمکردن غذا، تهیه میوه خشک و عملآوری خمیر است. ظرفیت بزرگ دستگاه امکان آمادهکردن وعدههای خانوادگی و حتی یک مرغ کامل با وزن تقریبی ۱.۵ کیلوگرم را فراهم میکند.
عبارت «بدون روغن» به این معناست که بسیاری از مواد غذایی را میتوان بدون روغن اضافه یا با مقدار بسیار کمی روغن آماده کرد. مواد غذایی بدون چربی طبیعی، مانند سیبزمینی تازه یا بعضی سبزیجات، ممکن است برای رسیدن به بافت بهتر به مقدار کمی روغن نیاز داشته باشند.
توان بالای ۱۷۰۰ وات باعث گرمشدن سریع محفظه و گردش پرقدرت هوای داغ میشود. شیائومی اعلام کرده است که این مدل در آزمایشهای داخلی، برخی مواد غذایی را تا ۵۶ درصد سریعتر از یک فر معمولی آماده کرده است؛ نتیجه واقعی به نوع، وزن و اندازه مواد غذایی بستگی دارد.
ولتاژ نامی دستگاه ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت و فرکانس آن ۵۰ تا ۶۰ هرتز است.
ترکیب پرههای مارپیچی دوتایی فن و صفحه پخت سیکلونی سهبعدی، هوای داغ را بهصورت ۳۶۰ درجه داخل سبد به گردش درمیآورد. این ساختار برای پخت یکنواختتر و کاهش نیاز به برگرداندن مداوم مواد غذایی طراحی شده است.
بااینحال نتیجه پخت به میزان پرشدن سبد و شکل مواد غذایی بستگی دارد. در صورت پرکردن بیش از حد سبد یا چسبیدن مواد به یکدیگر، بهتر است در میانه پخت وضعیت غذا بررسی شود. شیائومی نیز توصیه میکند در صورت نمایش هشدار برگرداندن، مواد غذایی جابهجا شوند.
سبد ۶.۵ لیتری دستگاه برای آمادهکردن وعدههای خانوادگی و پذیرایی مناسب است. براساس اطلاعات شیائومی، میتوان در هر نوبت تقریباً موارد زیر را داخل دستگاه آماده کرد:
حدود ۵۰۰ گرم سیبزمینی
۱۰ عدد بال مرغ
پیتزای حدود ۷ اینچی
یک مرغ کامل با وزن تقریبی ۱.۵ کیلوگرم
ظرفیت واقعی قابل استفاده با توجه به شکل و چیدمان مواد متفاوت است و برای گردش مناسب هوا نباید سبد بیش از اندازه پر شود.
دمای دستگاه از ۴۰ تا ۲۱۰ درجه سانتیگراد قابل تنظیم است و امکان استفاده برای کاربردهای مختلف را فراهم میکند:
حدود ۴۰ درجه برای عملآوری خمیر
حدود ۶۰ درجه برای خشککردن میوه
حدود ۱۶۰ درجه برای کیک
حدود ۱۸۰ درجه برای تارت و شیرینی
حدود ۱۹۰ درجه برای سیبزمینی
حدود ۲۱۰ درجه برای استیک و برشتهکردن سریع
زمان و دمای درجشده در برنامهها تقریبی است و باید براساس وزن، ضخامت و مقدار مواد غذایی تنظیم شود.
سرخکن شیائومی دارای هفت برنامه داخلی برای غذاهای پرمصرف است. علاوه بر برنامههای آماده، حالت سفارشی M نیز امکان تنظیم دستی دما و زمان را فراهم میکند. کنترل دستگاه از طریق کلیدهای لمسی و نمایشگر دیجیتال انجام میشود.
کلیدهای پنل شامل روشن و خاموش، شروع و توقف، انتخاب برنامه، تغییر نمایش دما و زمان و کلیدهای افزایش یا کاهش تنظیمات هستند.
یک کد QR روی قسمت بالایی دستگاه قرار دارد که با اسکنکردن آن میتوان به مجموعه دستورهای پخت آنلاین دسترسی پیدا کرد. این مجموعه شامل هفت دستور داخلی و حدود ۱۰۰ دستور آنلاین است و برای انتخاب زمان، دما و مقدار مناسب مواد غذایی کاربرد دارد.
این مدل از وایفای و اتصال به برنامه Xiaomi Home پشتیبانی نمیکند و دستورها از طریق اسکن کد QR مشاهده میشوند.
سبد و صفحه پخت از مواد مناسب تماس با مواد غذایی ساخته شدهاند و پوشش نچسب آنها به کاهش چسبیدن روغن و باقیمانده غذا کمک میکند. این قطعات قابل جداسازی و شستوشو در ماشین ظرفشویی هستند.
برای افزایش عمر پوشش نچسب بهتر است از قاشق، انبر یا ابزار سیلیکونی و چوبی استفاده شود و از تماس سیم ظرفشویی یا ابزار فلزی با پوشش داخلی خودداری شود.
فضای داخلی دستگاه از ساختار فلزی مقاوم در برابر حرارت و خوردگی بهره میبرد. سطح فلزی محفظه نسبت به محفظههای پلاستیکی، نظافت آسانتری دارد و برای تحمل حرارت بالای پخت طراحی شده است.
پیش از تمیزکردن محفظه داخلی، دستگاه باید از برق جدا شده و کاملاً خنک شود.
هنگامی که سبد در زمان پخت بیرون کشیده شود، دستگاه بهصورت خودکار عملکرد خود را متوقف میکند. پس از قراردادن مجدد سبد، پخت ادامه پیدا میکند. این قابلیت برای بررسی غذا یا اضافهکردن مواد در میانه پخت کاربرد دارد.
اگر سبد بهدرستی نصب نشده باشد، دستگاه ممکن است با نمایش علامت خطا از شروع کار جلوگیری کند.
پیشگرمکردن برای تمام غذاها ضروری نیست؛ اما برای پخت کیک، شیرینی و غذاهایی که به برشتهشدن سریع سطح نیاز دارند، نتیجه بهتری ایجاد میکند. برای پیشگرمکردن میتوان دستگاه را سه تا پنج دقیقه روی دمای ۲۰۰ درجه روشن کرد.
دستگاه را روی سطح صاف، مقاوم در برابر حرارت و دارای تهویه مناسب قرار دهید.
صفحه پخت را داخل سبد نصب کنید.
مواد غذایی را بدون پرکردن بیش از حد داخل سبد قرار دهید.
دستگاه را به پریز برق متصل و روشن کنید.
برنامه آماده یا حالت دستی M را انتخاب کنید.
دما و زمان موردنیاز را تنظیم کنید.
کلید شروع را لمس کنید.
در میانه پخت، در صورت نیاز سبد را بیرون آورده و مواد را جابهجا کنید.
پس از پایان، غذا را با ابزار مقاوم در برابر حرارت خارج کنید.
دستگاه را از برق جدا کرده و پس از خنکشدن تمیز کنید.
ظرفیت بزرگ ۶.۵ لیتر
مناسب پخت وعدههای خانوادگی
توان مصرفی ۱۷۰۰ وات
گردش هوای داغ ۳۶۰ درجه
طراحی مخصوص کاهش نیاز به برگرداندن غذا
فن با پرههای مارپیچی دوتایی
صفحه پخت سیکلونی سهبعدی
محدوده دمایی ۴۰ تا ۲۱۰ درجه
هفت برنامه از پیش تنظیمشده
حالت سفارشی M
نمایشگر دیجیتال
پنل کنترل لمسی
دسترسی به ۱۰۱ دستور پخت از طریق QR
سبد و صفحه پخت با پوشش نچسب
قابلیت شستوشوی قطعات در ماشین ظرفشویی
محفظه داخلی فلزی مقاوم در برابر حرارت
توقف خودکار هنگام بیرونآوردن سبد
دریچه دفع حرارت در قسمت پشت دستگاه
عرضه در رنگهای سفید و مشکی
فاقد اتصال وایفای و کنترل از طریق اپلیکیشن
برند: Xiaomi
نام محصول: Xiaomi Air Fryer 6.5L
مدل درجشده در موجودی بازار: MAF-W6501
مدل درجشده در برخی صفحات مشخصات جهانی: MAF-W6051
نوع محصول: سرخکن و هواپز بدون روغن
ظرفیت نامی: ۶.۵ لیتر
توان نامی: ۱۷۰۰ وات
ولتاژ نامی: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت
فرکانس: ۵۰ تا ۶۰ هرتز
محدوده دما: ۴۰ تا ۲۱۰ درجه سانتیگراد
تعداد برنامههای آماده: هفت برنامه
حالت دستی: دارد
نمایشگر دیجیتال: دارد
کنترل لمسی: دارد
گردش هوای ۳۶۰ درجه: دارد
توقف هنگام خارجکردن سبد: دارد
پوشش نچسب سبد و صفحه پخت: دارد
قابلیت شستوشوی سبد و صفحه در ماشین ظرفشویی: دارد
اتصال به وایفای: ندارد
کنترل با برنامه Xiaomi Home: ندارد
رنگهای عرضهشده: سفید و مشکی
سرخکن بدون روغن شیائومی ۶.۵ لیتری
سبد پخت با کابل برق متصل به دستگاه
صفحه مخصوص سرخکردن
دفترچه راهنما
محتویات بستهبندی ممکن است براساس بازار عرضه یا سری تولید متفاوت باشد.
دستگاه روی سطح صاف و مقاوم در برابر حرارت قرار گیرد.
اطراف دریچههای تهویه پشت دستگاه فضای خالی کافی وجود داشته باشد.
هنگام کار، بدنه دستگاه ممکن است تا حدود ۷۰ درجه گرم شود؛ از لمس قسمتهای داغ خودداری کنید.
داخل سبد بیش از حد مواد غذایی قرار ندهید.
از ریختن مستقیم حجم زیاد روغن داخل سبد خودداری کنید.
از قراردادن ظروف پلاستیکی یا نامناسب داخل دستگاه خودداری شود.
دستگاه هنگام روشنبودن بدون نظارت رها نشود.
سبد داغ فقط با دستگیره آن جابهجا شود.
پیش از شستوشو، دستگاه را از برق جدا کرده و اجازه دهید خنک شود.
بدنه اصلی و بخش برقی داخل آب قرار نگیرند.
پوشش نچسب با ابزار فلزی یا سیم ظرفشویی تمیز نشود.
در صورت روشنشدن خودکار موتور یا المنت بدون فعالشدن نمایشگر، دستگاه فوراً از برق جدا شود و برای بررسی به تعمیرکار مجاز تحویل داده شود.
سرخکن بدون روغن شیائومی مدل MAF-W6501 با ظرفیت ۶.۵ لیتر، توان ۱۷۰۰ وات، هفت برنامه پخت و گردش هوای ۳۶۰ درجه، گزینهای مناسب برای آمادهکردن غذاهای خانوادگی با روغن کمتر است. سبد بزرگ، تنظیم دمای ۴۰ تا ۲۱۰ درجه، نمایشگر دیجیتال و قطعات قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی، استفاده و نظافت دستگاه را آسانتر میکنند.